為落實食品安全主體責任，推動食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出與市場準入有效銜接，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳和國家市場監(jiān)督管理總局辦公廳《關于加強新修訂〈中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質量安全法〉有關規(guī)定銜接工作的通知》等有關法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定，現(xiàn)就推行承諾達標合格證工作有關要求通告如下：

一、本通告所稱食用農(nóng)產(chǎn)品，特指蔬菜（含人工種植的食用菌）、水果、茶鮮葉、畜禽、禽蛋、養(yǎng)殖水產(chǎn)品等。

二、實施主體：食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、從事食用農(nóng)產(chǎn)品收購的單位或者個人，食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場（包括批發(fā)市場和零售市場）、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者、食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲服務單位、集中用餐單位食堂等。

三、食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社應當執(zhí)行法律、

法規(guī)的規(guī)定和國家有關強制性標準，保證其銷售的農(nóng)產(chǎn)品符合農(nóng)產(chǎn)品質量安全標準，并根據(jù)質量安全控制或檢測結果等批批開具承諾達標合格證，如實做好開具記錄，記錄至少保存二年。

四、從事農(nóng)產(chǎn)品收購的單位或者個人應當按照規(guī)定收取、保存承諾達標合格證或者其他質量安全合格證明，通過拍照、留存原件或復印件等方式保存至少二年。對其收購的農(nóng)產(chǎn)品進行混裝或者分裝后銷售的，應當依據(jù)收取保存的承諾達標合格證或其它質量安全合格證明，并根據(jù)收購后的自我質量安全控制或檢測結果等，批批開具承諾達標合格證，如實做好開具記錄，記錄至少保存二年。

五、通過網(wǎng)絡交易平臺銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社及農(nóng)產(chǎn)品收購者應嚴格落實質量安全責任，保證其銷售的農(nóng)產(chǎn)品符合質量安全標準，按照規(guī)定開具承諾達標合格證，并主動在網(wǎng)絡交易平臺展示。

六、食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場（包括批發(fā)市場和零售市場）

應當依法依規(guī)全面履行食品安全管理職責，建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標合格證查驗等相關制度，按規(guī)定落實食用農(nóng)產(chǎn)品入場查驗承諾達標合格證要求。對無法提供承諾達標合格證或檢測合格證明等產(chǎn)品質量合格憑證的食用農(nóng)產(chǎn)品禁止入場銷售。對無法提供承諾達標合格證等產(chǎn)品質量合格證明的食用農(nóng)產(chǎn)品要進行抽樣檢驗或快速檢測，檢測結果合格的方可進入市場銷售。

七、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者、食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲服務單位和集中用餐單位食堂應當依法依規(guī)全面履行食品安全主體責任，對采購的食用農(nóng)產(chǎn)品加強進貨查驗。

八、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、從事農(nóng)產(chǎn)品收購的單位或者個人未按照規(guī)定開具承諾達標合格證的，或者農(nóng)產(chǎn)品收購者未按照規(guī)定收取、保存承諾達標合格證的，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門給予批評教育，責令限期改正；逾期不改正的，依據(jù)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》進行處罰。

九、食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(包括批發(fā)市場和零售市場)開辦者、農(nóng)產(chǎn)品銷售者、食品生產(chǎn)企業(yè)未按規(guī)定查驗入場銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標合格證或檢測合格證明等產(chǎn)品質量合格憑證的，由市場監(jiān)管部門按照相關法律法規(guī)查處。

十、食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標合格證開具及其它質量安全相問題接受社會監(jiān)督舉報。

十一、本通告 2024年6月1日起正式施行。

監(jiān)督舉報電話：

云縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局:0883-3080971

云縣市場監(jiān)督管理局：12315