曉街鄉(xiāng)的桑葚園，蜷曲如紫水晶雕琢的“毛毛蟲”，掛在枝頭像一串串瑪瑙流蘇，比拇指粗，比蜜糖甜，甜度卷到23°！果農(nóng)笑稱：“摘它得用兩只手捧，不然汁水能濺到后腦勺！”
果農(nóng)遵循“自然農(nóng)法”，以山泉灌溉、草木灰施肥，拒絕膨大劑與催熟劑。桑葚在云霧浸潤中緩慢生長，果皮薄如蟬翼，果肉飽滿多汁，輕輕一捏便沁出紫紅的汁水，染得指尖生香。
剛摘下的桑葚，入口是清冽的酸，轉(zhuǎn)瞬化作綿長的甜，余韻中還縈繞著淡淡的花香。若嫌直接食用單調(diào)，不妨試試園主獨(dú)創(chuàng)的“桑葚三吃”：蘸鹽巴辣子吃出山野的潑辣，拌蜂蜜酸奶嘗出春日的溫柔，冰鎮(zhèn)后榨汁則如飲下一杯濃縮的春光。
桑葚園還藏著“古法釀蜜”的秘技，果農(nóng)將熟透的桑葚與土蜂蜜封入陶罐，埋于老桑樹下，待到中秋啟封，琥珀色的果蜜便成了最珍貴的伴手禮。
這個(gè)“五一”，來曉街“狂吃”吧！
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