自云縣開展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作以來，愛華鎮(zhèn)黨委政府高位推動(dòng)、快速部署、嚴(yán)格要求、細(xì)化措施、扎實(shí)推進(jìn)包保責(zé)任制高效落實(shí)，壓緊壓實(shí)食品安全黨政同責(zé)，推動(dòng)食品安全分層分級(jí)精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效，牢牢守住食品安全底線，切實(shí)維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全。
高位推動(dòng)，夯實(shí)食品安全工作根基。愛華鎮(zhèn)黨委政府高度重視、高位推動(dòng)，統(tǒng)籌謀劃、一體實(shí)施，召開班子會(huì)議專題研究食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況；成立鎮(zhèn)村（社區(qū)）兩級(jí)食品安全責(zé)任分層分級(jí)包保工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確具體工作負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)及業(yè)務(wù)員；制定出臺(tái)愛華鎮(zhèn)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”分層分級(jí)包保工作實(shí)施方案，確定包保干部包保主體，每季度對(duì)包保主體至少開展1次包保督導(dǎo)檢查工作，為“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)工作有效開展提供根本遵循，奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
強(qiáng)化督查檢查，建立食品安全工作機(jī)制。按照實(shí)施方案工作要求，細(xì)化鎮(zhèn)村兩級(jí)包保干部走訪包保主體并督導(dǎo)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作，通過線上線下方式雙管齊下壓實(shí)主體責(zé)任，確保轄區(qū)食品安全，重點(diǎn)查看營(yíng)業(yè)證照、環(huán)境衛(wèi)生、食品進(jìn)貨檢驗(yàn)票據(jù)、有無變質(zhì)和過保食品、餐飲具清洗消毒、“日管控、周排查、月調(diào)度”記錄臺(tái)賬、從業(yè)人員健康管理制度等落實(shí)情況，指出存在的問題，提出整改意見并限期整改。今年來，一季度完成走訪督導(dǎo)商戶1458戶，發(fā)現(xiàn)大小問題58條，現(xiàn)已全部完成整改。
強(qiáng)化工作宣傳、營(yíng)造食品安全工作氛圍。根據(jù)縣食安辦工作要求，統(tǒng)一制定食品安全“兩個(gè)責(zé)任”宣傳標(biāo)語，在村社區(qū)和村民活動(dòng)場(chǎng)所等地張貼宣傳標(biāo)語，同時(shí)要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶用戶外電子屏滾動(dòng)播放宣傳標(biāo)語；用好微信工作群，網(wǎng)格群，微信公眾號(hào)廣泛開展了食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作宣傳，全力營(yíng)造濃厚的食品安全宣傳氛圍，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶的主體責(zé)任落實(shí)意識(shí)大幅提升。
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