近日，上海富盛經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)開發(fā)有限公司與云縣工業(yè)園區(qū)簽署園區(qū)共建協(xié)議，以“上海市場(chǎng)+云南基地”的模式幫助云縣鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果。2022年10月31日—11月1日，注冊(cè)在富盛經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的上海少山實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理項(xiàng)頁一行實(shí)地考察云縣咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并與當(dāng)?shù)乜Х绕髽I(yè)進(jìn)行了合作洽談，初步達(dá)成總投資1800萬元的咖啡精深加工項(xiàng)目合作意向，年處理咖啡鮮果12000噸，預(yù)計(jì)總產(chǎn)值將達(dá)1.2億元。
云縣從全省一盤棋出發(fā)，立足咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈總體布局，結(jié)合云縣發(fā)展特色，通過共建產(chǎn)業(yè)園，深化拓展兩地合作新內(nèi)涵新空間，促進(jìn)形成資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，構(gòu)建雙贏、可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。云縣是云南省27個(gè)咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)縣之一，是云南國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)損害監(jiān)測(cè)預(yù)警（咖啡）3個(gè)項(xiàng)目縣之一。截至目前，全縣共有咖啡生產(chǎn)基地3.9156萬畝，產(chǎn)業(yè)覆蓋全縣10個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）54個(gè)行政村。2021/2022年全縣咖啡鮮果產(chǎn)量約12000噸，平均收購價(jià)每噸4500元。隨著咖啡鮮果市場(chǎng)行情不斷上漲，咖農(nóng)種植咖啡的熱情也越來越高，但云縣咖啡產(chǎn)業(yè)依然粗放，處于產(chǎn)業(yè)鏈底層，缺少精深加工和基地品牌。少山咖啡的引入合作，將以“訂單+分紅”的模式綁定咖啡種植合作社的利益聯(lián)結(jié)，更能有效提升云縣咖啡產(chǎn)業(yè)的精品率和精深加工率。
在實(shí)地考察走訪主要咖啡產(chǎn)區(qū)栗樹鄉(xiāng)的大村村、忙蚌村和大田山村后，考察團(tuán)一行對(duì)云縣咖啡豆的品質(zhì)給予了高度評(píng)價(jià)。同時(shí)，表示將加強(qiáng)與云縣深度合作，助推咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
上海少山實(shí)業(yè)有限公司擁有自主品牌“少山咖啡”和線下直營(yíng)店，從2011年起步，不僅提供高品質(zhì)咖啡產(chǎn)品，更以咖啡館為載體傳承海派文化精髓，堅(jiān)持從經(jīng)典走向未來的理念，受到市場(chǎng)廣泛認(rèn)可和好評(píng)。據(jù)公司負(fù)責(zé)人介紹，在下一步的合作中，他們不僅要把云南的高品質(zhì)咖啡豆提供給上海消費(fèi)者，還要把海派文化的咖啡館開到云縣。屆時(shí)，我們將會(huì)看到瀾滄江畔的咖啡豆走進(jìn)黃浦江畔的咖啡館，同時(shí)東方明珠的海派文化將會(huì)在祖國(guó)邊疆的滄江明珠--云縣傳播，通過滬滇協(xié)作，共同打造咖啡一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的典范。
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